Lần đầu tìm hiểu cigar, rất nhiều người chọn theo một trong ba cách: thấy thương hiệu nổi tiếng thì mua, thấy điếu to thì nghĩ sẽ ngon hơn, hoặc chọn loại được người khác khen nhiều. Nhưng cigar hợp với người này chưa chắc đã hợp với người khác.
Với người mới, điều đáng quan tâm không phải là tìm một điếu “xịn” ngay từ đầu, mà là chọn được cigar phù hợp với khẩu vị, thời gian trải nghiệm và mức độ mình có thể cảm nhận.
Nếu bạn chưa biết gì về cigar, nên đọc trước bài Cigar là gì? Vì sao cigar khác hoàn toàn thuốc lá điếu để hiểu những khái niệm cơ bản.
Vì sao người mới thường “sợ” cigar?
Có người thử cigar lần đầu nhưng trải nghiệm không như mong đợi: cảm thấy quá mạnh, cay, nóng hoặc khó cảm nhận được hương vị.
Điều đó chưa chắc có nghĩa điếu cigar không ngon. Đôi khi đơn giản là bạn đã chọn một điếu chưa phù hợp với mình, hoặc cách cắt, châm và sử dụng chưa đúng.
Vì vậy, trước khi quan tâm đến giá hay thương hiệu, hãy bắt đầu từ những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến lựa chọn của mình.
1️⃣ Chọn độ mạnh – một trong những tiêu chí nên xem trước
Một lỗi khá thường gặp ở người mới là nhìn màu cigar rồi đoán điếu nào mạnh hay nhẹ. Thực tế không đơn giản như vậy.
Khi nói về cigar, bạn sẽ thường gặp các mô tả như mild, medium, full. Đây là cách giúp người dùng hình dung tương đối về cường độ của cigar, nhưng trải nghiệm thực tế còn phụ thuộc vào cách phối lá, loại lá, quá trình xử lý và cảm nhận của từng người.
Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm, bắt đầu với cigar có cường độ vừa phải thường giúp bạn dễ làm quen và nhận biết mình thích kiểu nào hơn.
Sau một thời gian, bạn có thể nhận ra khá rõ:
- mình thích cảm giác nhẹ hay đậm;
- thích nhiều hay ít vị cay;
- thích hương vị mềm hay rõ nét;
- loại nào khiến mình cảm thấy dễ chịu hơn.
Đừng cố chọn cigar mạnh chỉ vì nghĩ cigar càng mạnh càng “đúng chất”.
Cigar phù hợp mới quan trọng.
2️⃣ Chọn size cigar – đừng chỉ nhìn điếu to hay nhỏ
Size cigar thường được mô tả qua chiều dài và ring gauge. Ring gauge là cách thể hiện đường kính của điếu cigar. Tuy nhiên, kích thước không phải thước đo trực tiếp cho chất lượng hay độ mạnh.
Một điếu lớn không mặc nhiên ngon hơn hoặc mạnh hơn một điếu nhỏ. Với người mới, có một cách chọn thực tế hơn:
Hãy nghĩ xem bạn có bao nhiêu thời gian để trải nghiệm.
Nếu chỉ có một khoảng thời gian tương đối ngắn, việc chọn một điếu quá lớn có thể khiến buổi trải nghiệm kéo dài hơn mong muốn. Ngược lại, khi có nhiều thời gian hơn, bạn có thể thử những vitola lớn hơn để tìm hiểu sự khác biệt.
Những tên như Robusto, Corona, Toro, Churchill, Lancero... thường gắn với những kiểu kích thước và tỷ lệ khác nhau. Thay vì ghi nhớ một công thức kiểu “người mới phải chọn ring gauge bao nhiêu”, hãy bắt đầu với kích thước khiến bạn cảm thấy dễ sử dụng và phù hợp với khoảng thời gian mình có.
Sau vài lần thử, bạn sẽ biết mình thích kiểu nào hơn.
3️⃣
Chọn mùi vị – hãy tìm gu của mình
Đây mới là phần thú vị. Khi đọc mô tả cigar, bạn có thể gặp những từ như:
- gỗ tuyết tùng;
- hạt rang;
- cacao;
- cà phê;
- kem;
- tiêu;
- đất;
- da thuộc...
Đây là những mô tả cảm nhận hương vị, không nhất thiết có nghĩa nhà sản xuất đã cho cacao, cà phê hay gỗ vào cigar.
Và cũng không có nhóm hương nào mặc nhiên là “dành cho người mới”.
Nếu chưa biết mình thích gì, bạn có thể bắt đầu từ những profile được mô tả là cân bằng, không quá áp đảo, sau đó thử dần những kiểu khác nhau.
Đừng quá áp lực chuyện phải cảm nhận được đúng những gì người review mô tả. Một người thấy cacao, người khác có thể thấy cà phê hoặc đơn giản chỉ thấy... mùi thuốc lá.
Khẩu vị là chuyện cá nhân. Điều cần tìm không phải là đáp án đúng, mà là gu của chính bạn.
4️⃣ Chọn wrapper (lá cuốn ngoài) đúng cách đừng nhìn màu lá để đoán độ mạnh
Wrapper là lá ngoài cùng của cigar và là phần bạn nhìn thấy rõ nhất.
Wrapper có ảnh hưởng đến hương thơm, cảm giác trên miệng và tổng thể trải nghiệm. Tuy nhiên, hương vị của một điếu cigar không đến từ wrapper alone mà là kết quả của toàn bộ cách phối lá (blend) gồm lá ruột, lá giữa và lá ngoài.
Vì vậy, không nên nhìn một wrapper sẫm màu rồi kết luận ngay:
“Điếu này chắc chắn mạnh.”
Cũng không nên mặc định wrapper sáng thì cigar sẽ nhẹ.
Màu sắc có thể cho bạn một số thông tin về lá ngoài, nhưng không đủ để xác định độ mạnh của cả điếu cigar.
Với người mới, wrapper nên được xem là một trong nhiều yếu tố để lựa chọn, chứ không phải yếu tố quyết định duy nhất.
5️⃣ Nên mua cigar lẻ hay nguyên hộp?
Nếu đang trong giai đoạn tìm gu, mua một số điếu lẻ khác nhau có một lợi thế rất rõ:
Bạn được thử trước khi quyết định mua nhiều.
Thay vì mua nguyên hộp một loại cigar mà mình chưa từng trải nghiệm, bạn có thể thử một vài lựa chọn khác nhau về:
- kích thước;
- cường độ;
- profile hương vị;
- cách phối lá.
Sau vài lần, bạn sẽ bắt đầu nhận ra mình thường thích nhóm nào.
Khi đã tìm được loại phù hợp và có nhu cầu sử dụng thường xuyên hơn, lúc đó mới cân nhắc mua số lượng lớn hơn.
Đây không phải quy tắc bắt buộc. Nó đơn giản là một cách giúp người mới thử được nhiều hơn trước khi xác định gu.
6️⃣ Chọn đúng cigar rồi, cách chuẩn bị cũng rất quan trọng
Một điếu phù hợp vẫn có thể mang lại trải nghiệm không tốt nếu được cắt quá sâu, châm quá nóng hoặc bảo quản không phù hợp.
Nhưng đây là những vấn đề riêng và không nên gộp tất cả vào tiêu chí chọn cigar.
Sau khi đã chọn được điếu muốn thử, bạn có thể đi tiếp theo từng bước:
Nếu chưa biết mở đầu điếu ở đâu, xem Cách cắt cigar đúng chuẩn: Cắt ở đâu để không bung lá và không bí hơi?.
Đến bước chuẩn bị nguồn lửa, xem Châm cigar bằng gì? Bật lửa khò, lửa mềm hay diêm?.
Nếu đã có bật lửa nhưng chưa biết thao tác, xem tiếp Cách châm cigar đúng cách bằng bật lửa khò.
Và nếu cigar chưa được sử dụng ngay, việc bảo quản lại là một câu chuyện khác. Bạn có thể đọc Cách bảo quản cigar tại Việt Nam để chọn giải pháp phù hợp với số lượng và thời gian lưu giữ.
Nếu cần dụng cụ phục vụ việc cắt, châm, mang theo hoặc bảo quản, có thể tham khảo các nhóm phụ kiện cigar tại DEVA.
Những sai lầm phổ biến khi chọn cigar
Chọn điếu thật to vì nghĩ sẽ ngon hơn
- Kích thước và chất lượng là hai chuyện khác nhau. Hãy chọn size phù hợp với thời gian và trải nghiệm bạn muốn.
Chọn cigar thật mạnh để “thử cho biết”
- Không cần. Nếu chưa quen, một điếu vượt quá mức bạn cảm thấy thoải mái có thể khiến lần trải nghiệm đầu tiên không được như mong đợi.
Chọn hoàn toàn theo màu wrapper
- Wrapper sẫm màu không đồng nghĩa toàn bộ điếu chắc chắn mạnh, cũng như wrapper sáng không đảm bảo cigar sẽ nhẹ.
Chọn theo giá
- Cigar đắt hơn không có nghĩa chắc chắn hợp với bạn hơn.
Mua cả hộp khi chưa từng thử
- Nếu chưa biết mình có thích loại cigar đó hay không, thử một vài điếu trước thường hợp lý hơn.
Vậy người mới nên chọn cigar như thế nào?
Nếu phải rút gọn toàn bộ bài viết này thành vài nguyên tắc, hãy nhớ:
Đừng bắt đầu bằng giá.
Đừng chọn chỉ vì thương hiệu.
Đừng nhìn màu wrapper để đoán độ mạnh.
Đừng nghĩ điếu càng to càng ngon.
Hãy bắt đầu từ độ mạnh bạn cảm thấy phù hợp, khoảng thời gian bạn muốn dành cho một điếu và profile hương vị mình muốn thử.
Sau đó trải nghiệm từng loại và tự ghi nhớ những gì mình thích hoặc không thích.
Không cần tìm được “điếu cigar hoàn hảo” ngay lần đầu.
Bởi sau cùng:
Cigar phù hợp với mình quan trọng hơn cigar đắt tiền.
Nếu đây là lần đầu bạn tìm hiểu toàn bộ quá trình, hãy xem thêm Người mới chơi cigar nên bắt đầu từ đâu? Hướng dẫn chi tiết để đi tiếp từ chọn cigar đến cắt, châm, sử dụng và bảo quản.